
為行銷臺南市優質漁產、提升水產品知名度,南市區漁會今(6月18日)於安平區大平路漁會前廣場舉辦記者會,正式宣布年度重點活動「臺南䲜(ya)贔(bi)產業文化活動」系列起跑。本次活動將自7月5日起橫跨整個七月,結合美食饗宴、漁村文化、親子體驗與海洋永續,展現臺南漁業多元豐富的魅力。
記者會現場邀請臺南市市長黃偉哲親自出席,並與市議員黃麗招、林依婷及南市區漁會三巨頭—理事長方裕豐、常務監事鄭奐彬、總幹事林鈺昕共同出席,號召市民共襄盛舉。
臺南市長黃偉哲表示,臺南是南部最重要的養殖漁業重鎮,市府長期與各區漁會合作,推動漁業升級、品牌行銷與文化保存。本次活動不僅透過鱻味料理展現產業價值,更結合食魚教育與漁村體驗行程,從產地走向餐桌,讓全民認識在地、支持在地。「我們要讓臺南優質漁產,不只是好吃,更要讓大家看見漁民的辛勞與海洋的價值。」
南市區漁會理事長方裕豐指出:「南市區漁會每年辦理產業文化活動與模範漁民表揚,今年在漁業署與市府大力支持下,再度舉辦深受歡迎的䲜贔饗宴。今年邀請知名總舖師鄭旭彬主廚領軍,結合陳氏蚵卷開設150桌,推出10道融合傳統與創意的鱻味料理,總價逾8,000元,以優惠價4,800元開放訂桌,勢必再掀搶桌熱潮。」
總幹事林鈺昕補充說明,今年活動內容更為多元,7月5日主場活動除饗宴外,還有食魚教育推廣、親子闖關、媽祖賜福、漁民造型體驗等互動單元,兼具趣味與教育。此外,七月中旬推出「臺南魚日遊」農漁體驗行程,帶領民眾走入漁村、親近海洋,並於月底舉辦「海洋復育放流活動」,實踐環境永續理念。「原價1,500元的遊程,特惠價僅750元,限額開放,歡迎民眾踴躍參加。」
南市區漁會誠摯邀請市民朋友與我們一起支持臺南在地漁產,吃當季、挺在地,為漁民打氣,也為海洋永續盡一份心力。臺南䲜贔,不僅是一場美食盛宴,更是一場文化與生態共融的深度體驗。
活動資訊一覽:
農遊行程報名開放:114年6月19日(星期四)上午9點起
農遊報名方式:請掃描活動QR Code完成登記
䲜贔饗宴訂桌開放:114年6月19日(星期四)上午9點起
訂桌專線:06-3910277(桌數有限,售完為止)
南市區漁會聯絡人:李佩娟 06-3910609#263
新聞稿聯絡人:
漁港所 張順得所長 0922970450、蔡尚航組長 0933077147